timchen 发表于 2025-4-2 20:27:24

wai008 发表于 2025-4-2 20:07
牛, 魚 都有刺身, 雞都應該可以

鸡同猪，我印象中食品安全要求全熟

wai008 发表于 2025-4-2 20:31:32

timchen 发表于 2025-4-2 20:25
切刺身之前唔系要劏咗先咩？玩嘢啊~

你要去上下堂啦, 切, 劏, 片, 斬是不同的造法

刺身是切片, 每日切一兩片不會死的, 可以不用劏咗先.

timchen 发表于 2025-4-2 20:34:06

wai008 发表于 2025-4-2 20:31
你要去上下堂啦, 切, 劏, 片, 斬是不同的造法

刺身是切片, 每日切一兩片不會死的, 可以不用劏咗先. ...

{:6_184:}咁的做法唔系咁好啩~万一切错地方咁距一世的雀生就玩完了

snzt 发表于 2025-4-2 20:35:57

timchen 发表于 2025-4-2 20:26
无咩肉。可能都唔会好食，饲养的~野生又怕有菌

人工饲养肉多，野生怕有禽流感喔

wai008 发表于 2025-4-2 20:55:25

timchen 发表于 2025-4-2 20:27
鸡同猪，我印象中食品安全要求全熟

猪 要全熟菌

日本有雞肉刺身

wai008 发表于 2025-4-2 20:56:44

timchen 发表于 2025-4-2 20:34
咁的做法唔系咁好啩~万一切错地方咁距一世的雀生就玩完了

只是提議

skydran 发表于 2025-4-3 00:44:36

白白雪雪似猪仔甘白

xxmjcxx 发表于 2025-4-3 08:33:58

嗯，可以上桌面了。:lol

l4326769 发表于 2025-4-3 09:14:44

这么肥，可以炖汤了

yespsp 发表于 2025-4-3 09:28:54

煲药材一定好补身:lol
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