倒卸毛毛蟹 发表于 2016-3-6 16:05:13

yjdtx 发表于 2016-3-6 15:47
这个可能真的要靠天赋的。。。

其實我以前整過雪糕，但係食咗一淡之後，成盒掉曬。。。:)

仔仔kira 发表于 2016-3-6 16:05:15

倒卸毛毛蟹 发表于 2016-3-6 16:04
我就係睇住網上啲教程整OTL....

哈哈哈 不过 好似D 薯片厚左D~

倒卸毛毛蟹 发表于 2016-3-6 16:08:30

vgo 发表于 2016-3-6 16:04
用micro wave比較容易抽乾d水份
所以要有返咁想下薄
唔係...你都知薯仔幾有水份

超級水。。。而且我仲放咗啲鹽。。更加水，雖然我有吸乾水先放入去OTL......

倒卸毛毛蟹 发表于 2016-3-6 16:10:22

仔仔kira 发表于 2016-3-6 16:05
哈哈哈 不过 好似D 薯片厚左D~

:'(刀工係硬傷。。。。

仔仔kira 发表于 2016-3-6 16:20:49

倒卸毛毛蟹 发表于 2016-3-6 16:10
刀工係硬傷。。。。

你可以用刨啊..有D工具可以整到好薄~

cayenneand 发表于 2016-3-6 16:21:12

一睇起身真系好似薯片，下次加油整靓距~{:9_406:}

倒卸毛毛蟹 发表于 2016-3-6 16:23:22

cayenneand 发表于 2016-3-6 16:21
一睇起身真系好似薯片，下次加油整靓距~

第二次攞咗啲油。。。但係有係隆曬。。。可能不夠多OTL...

倒卸毛毛蟹 发表于 2016-3-6 16:24:29

仔仔kira 发表于 2016-3-6 16:20
你可以用刨啊..有D工具可以整到好薄~

係喔！！{:9_379:}

vgo 发表于 2016-3-6 16:32:15

倒卸毛毛蟹 发表于 2016-3-6 16:08
超級水。。。而且我仲放咗啲鹽。。更加水，雖然我有吸乾水先放入去OTL......

點吸都無用
厚切薯片中間d水好難乾
又無機抽乾先 炸/叮

w5206166 发表于 2016-3-6 16:38:13

这个应该挺难做的吧。。。情有可原唷~
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查看完整版本: 之前說因為蒸魚被罵的社友請進來聊一下人參OTL。。。。