【雪糕比拼】Haagen-Dazs肥过Dreyer's 食完雪糕饮茶无助消脂
姊妹们都想找出唔会食肥人的雪糕,其实传统雪糕或较健康的奶酪雪糕,热量都不相伯仲。家营健康营养顾问中心创办人吴耀芬 (Kathy)建议,以成人每日摄取1,500至2,000千卡热量而言,脂肪摄取量不应多于50至65克,糖份则少于20至30克。扣除日常饮食后,一般人每星期不应吃多过两球、合共约140克的雪糕。另外,做约30分钟带氧运动,亦可消耗所吃雪糕的热量。美国农业部的膳食卷标数据库(USDA National Nutrient Database)有各种食物营养卷标数据,下载手机应用程序"Fat Secret"便能查阅。根据Fat Secret的资料,一般而言,每100克雪糕的卡路里约200千卡,数据亦显示,雪糕的口味对卡路里有影响,朱古力,尤其三重朱古力味道的卡路里甚高,每100克卡路里为216千卡至255千卡,当中一半卡路里源于糖份。相对地,水果味雪糕脂肪含量较低,热量也较低,每100克卡路里约192千卡。
虽然不同品牌的雪糕材料相若,但所用份量有异,热量也大有不同。Kathy以Dreyer's和Haagen-Dazs相同口味的雪糕作比较,Haagen-Dazs雪糕的卡路里高一倍。以云呢拿味为例,Dreyer's每100克含102千卡路里,Haagen-Dazs则含224千卡路里。大部份Haagen-Dazs雪糕的口味,热量为每100克约220千卡路里,远超美国农业部标准,当中以夏威夷果仁味热量最惊人,每100克有278.8千卡路里,虽然糖份最低,但脂肪含量最高。
雪糕减肥唔可行(记=记者 吴=吴耀芬)
记:网上流传「雪糕减肥法」,声称午餐后食雪糕,能帮助某些食物分解,你有甚么看法?
吴:减肥的关键在于平衡每日的热量吸收,摄取的热量多于身体所需,便会转化成脂肪储存。若因吃雪糕而额外增加了热量摄取,反而有机会令体重上升,得不偿失。
记:网上有营养师建议吃雪糕,应在下午两点前进食,有没有根据呢?
吴:在营养学的角度而言,进食时间对身体没有很大影响,因此吃雪糕的时间并无限制。
记:吃完雪糕后,吃或喝甚么才能有助消脂,冇咁易肥?
吴:吃雪糕后所摄取的热量,不会因再吃某些食物而减少,身体同样会将多余的热量转化成脂肪储存。
Source: Apple Daily http://www.deainx.net//mobcent//app/data/phiz/default/36.pnghttp://www.deainx.net//mobcent//app/data/phiz/default/36.pnghttp://www.deainx.net//mobcent//app/data/phiz/default/36.png唔吃就唔洗减啦
来学下,想食雪糕但又唔想变肥 平时少食Haagen-Dazs , 因为有点贵..:L 原来食雪糕会肥伽,{:7_250:}点解我食咁多都唔肥嘎 轉左食自製乳酪好耐
要乜生果任你控制
又健康
现在减肥中,不敢吃。 病了想吃,都不能吃啊 我都係正減緊肥。:'( 唔食得。 我觉得天热食雪条比雪糕更加消暑