chinghar 发表于 2017-5-26 05:20:45

有3類人，粽子不能多吃！

http://68.media.tumblr.com/c8921da5e0ebb1fc4bf7ca0e6baa9d99/tumblr_inline_oqg9d4OJZa1u41zut_500.jpg端午節一到，家家戶戶粽香撲鼻而來，讓人想不吃都很難！營養師鄭欣宜提醒，粽子吃過量容易腸胃不舒服、肥胖，而糖尿病、腎臟病、高血脂患者，則要小心血糖、血脂飆高，導致病情失控。
小小粽子是5高食物
營養師鄭欣宜指出，粽子的體積雖小，但熱量可不低，尤其主食材糯米為澱粉，包裹的食材，例如五花肉、鹹蛋黃、花生、蝦米，是集合成高醣分、高膽固醇、高蛋白質、高鹽分、高熱量的食物。
3大病友　吃粽要注意
鄭欣宜營養師表示，粽子不容易消化，吃過量容易導致胃脹氣、腹痛等腸胃不適；若是糖尿病患者，可能有血糖飆高的問題，建議做好食物替換；腎臟疾病患者，選擇全穀粽要留意磷的攝取，也不建議額外沾醬；高血脂患者，吃粽子時應挑出肥肉、鹹蛋黃，避免膽固醇攝取過量。
搭配蔬果　營養更均衡
鄭欣宜營養師強調，粽子雖然很有飽足感，但又缺少蔬菜、水果，一餐只吃粽子，營養可能不均衡，建議額外水煮時蔬或綜合菇，飯後可以吃幫助消化的水果，例如鳳梨、木瓜、奇異果，營養能更加均衡且幫助消化。

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stephenx 发表于 2017-5-26 07:41:29

几好嘅建议~~ mark

Majiajunx 发表于 2017-5-26 07:43:15

多谢提醒！！！{:9_311:}

frankie7a 发表于 2017-5-26 07:43:31

完全同意!

yjdtx 发表于 2017-5-26 07:48:15

其实无论什么人都不应该多吃。。。

kohhi01 发表于 2017-5-26 08:33:05

楼上说的对，凡事有个度。无论什么人都不应该多吃，只是特殊的群体要更加的注意。:P

tchant 发表于 2017-5-26 08:33:38

都系食少少好啦. {:7_266:}

burkuao 发表于 2017-5-26 08:42:53

很好的科普，学习学习

waterloo 发表于 2017-5-26 08:52:23

肠胃不好，要少吃。。。

030 发表于 2017-5-26 09:25:35

长知识了，一向都系肠胃唔好要小心饮食。多谢提醒。
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