社区论坛 › 午后茶会 › 足不出户，大家在家里做乜啊？

欧阳无敌 发表于 2022-2-24 22:29:17

除了手机还有睡觉

rumitumi 发表于 2022-2-25 18:06:22

karios 发表于 2022-2-23 19:37
原來係高手啊

只是一個業餘愛好者，但我不得不說，作品做得很好。

rumitumi 发表于 2022-2-25 18:06:54

shintai88 发表于 2022-2-23 23:47
If I stay home, I either bake something, cook something.
Or just watch alot of TV or Movies.
I use ...

你烤什麼？？{:7_236:}

shintai88 发表于 2022-2-25 21:05:28

rumitumi 发表于 2022-2-25 18:06
你烤什麼？？

I tend to look up recipes on Youtube, but I am usually shocked by how much butter and sugar is in the recipes. So I tend to create versions that have neither.

I made Brownies with dark Chocolate. Than Brownies with White Chocolate and matcha.
I want to try to make Eggs tarts, but need to think about that one first.

karios 发表于 2022-2-25 21:28:43

rumitumi 发表于 2022-2-25 18:06
只是一個業餘愛好者，但我不得不說，作品做得很好。

為咗興趣同愛好可能可以將潛能發揮到最大

da139029 发表于 2022-2-25 21:38:10

mingxx1 发表于 2022-2-25 21:44:01

在家中作,,找飯吃

rumitumi 发表于 2022-2-26 01:19:49

shintai88 发表于 2022-2-25 21:05
I tend to look up recipes on Youtube, but I am usually shocked by how much butter and sugar is in...

黃油很重要，但我發現糖不太必要，而且通常可以在食譜中減少。

jamesng 发表于 2022-2-26 10:16:24

已經很多天沒出街, 打機多

shintai88 发表于 2022-2-27 19:22:02

rumitumi 发表于 2022-2-26 01:19
黃油很重要，但我發現糖不太必要，而且通常可以在食譜中減少。

I replace Butter with some cooking oil, but even than I use little not alot.
Sugar I use a small spoon for merenguing the egg whites to help make fluffy cakes.

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