［日本冷知識］流水冷麵－－《小丸子》、《境界之輪迴》

kameyou · 发表于 2016-12-29 20:27:54

乜原來日本加陣仲有流水冷麵咩？
將竹筒破開一半接駁成傾斜水管，好似滑水梯咁，然後放冰水一即向下流，再從上游放米放，在下游用筷子夾起。

我有次意外睇《櫻桃小丸子》先知，我以為係七十年代無冷氣先係咁消暑。
點知，
近來看高橋留美子新作、現正連載的《境界之輪迴》，一樣有流水冷麵食喎！原來加陣日本仲興喎～～

samuelmiu · 发表于 2017-1-12 20:29:55

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fokdaniel · 发表于 2016-12-29 21:50:43

有D日本動畫都有依樣事物.

鸭仔铭 · 发表于 2016-12-29 21:53:13

因为小丸子唔系呢个年代的动画
因为高桥唔系呢个年代的年轻漫画家

WWW075 · 发表于 2016-12-29 22:58:38

依家日本好多店铺都有流水冷麵事加，日本人好注重佢地传统文化葛，仲会保留得好好，唔系好似我哋呢度咁样葛。

kameyou · 发表于 2016-12-29 23:08:55

WWW075 发表于 2016-12-29 22:58
依家日本好多店铺都有流水冷麵事加，日本人好注重佢地传统文化葛，仲会保留得好好，唔系好似我哋呢度咁样葛 ...

日本人會過年自己打年糕，咁我屋企都仲會過年自己整蘿蔔糕、年糕，
係端午節包粽就已經好難維持，停左好幾年。

绝望微笑 · 发表于 2016-12-29 23:11:18

有机会真的想试一试啊

dkmi · 发表于 2016-12-30 00:52:09

有陣時，傳統美食佢地會好注重嘅！好似，我屋企每年都會包油角咁樣架

stevencif · 发表于 2016-12-30 02:10:22

家用嘅流水麵機都有喇

neville · 发表于 2016-12-30 02:55:55

真心好想試食，望落去好好玩

kameyou · 发表于 2016-12-30 18:02:04

neville 发表于 2016-12-30 02:55
真心好想試食，望落去好好玩

我都覺。有得玩有得食。
網上睇相，見到都係日本的貴價食肆先有。
但似乎尋常百姓家中後院都可以做到，似童軍 camp fire 簡化版，只係難過自己塔爐ＢＢＱ少少

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